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Unire
assieme la buccia grattugiata di 2 limoni, il succo di 2 limoni,
30 g. di
zucchero, 1/2 lt. di acqua bollente
e lasciar raffreddare, rimescolando di
tanto in tanto.
Filtrare
e versare il liquido in una caraffa di vetro.
Unirvi il contenuto di una
scatola di ananas sciroppato
da 500 g. avendo cura di tagliare le fette a
cubetti.
Mescolare e passare in frigorifero per almeno 2 ore prima di
servire.
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