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BIBITA ALL'ANANAS


Ingredienti Dosi per 4:
2 limoni
30 g.di zucchero
1/2 di acqua bollente
500 g. di ananas sciroppate

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Unire assieme la buccia grattugiata di 2 limoni, il succo di 2 limoni,
30 g. di zucchero, 1/2 lt. di acqua bollente
e lasciar raffreddare, rimescolando di tanto in tanto.

Filtrare e versare il liquido in una caraffa di vetro.

Unirvi il contenuto di una scatola di ananas sciroppato
da 500 g. avendo cura di tagliare le fette a cubetti.

Mescolare e passare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
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