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Un
classico degli aperitivi analocolici:
con il succo di pomodoro si puo' preparare
una bevanda rivitalizzante:
al succo centrifugato si aggiunge un pizzico di
sale all'aglio,
uno di origano ed uno di prezzemolo.
Si gusta ben
fresco.
Ottimo anche il connubio con il sedano.
Il
succo di pomodoro puo' anche essere unito a quello del cetriolo,
meglio se
centrifugato completo di buccia,
aggiungendo un pizzico di sale e olio:
una
bevanda dissetante che ha anche proprietà blandamente lassative..