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CLARET CUP

Ingredienti:
un cucchiaino di zucchero
un arancia
1/2 limone
ananas, fragole e lamponi
1 bicchierino di brandy
1 bicchierino di maraschino
Claret francese o Chiaretto italiano
1 bicchiere di soda

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Mettere in una brocca di vetro un cucchiaino di zucchero,
un'arancia tagliata a fettine con la buccia,
1/2 limone tagliato a fettine con la buccia,
ananas fresco tagliato a pezzetti, fragole e lamponi nella quantità preferita,
1 bicchierino di brandy e 1 bicchierino di maraschino.

Lasciar macerare il tutto per 30 minuti a temperatura ambiente.

Versare nella brocca una bottiglia di Claret francese o Chiaretto italiano
e 1 bicchiere di soda o acqua di seltz.
Rimescolare bene e tenere in frigo per 2 ore.

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