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Versare
in una coppa di cristallo una bottiglia di champagne brut ben freddo,
un bicchierino
di cognac,
un bicchierino di rhum e un cucchiaio di curacao.
Rimescolare
delicatamente e aggiungere 2 banane affettate,
200 g. di fragole mondate e
affettate e 200 g. di lamponi interi.
Passare
la coppa in frigorifero per 1 ora
e poi sistemarla in una coppa più
grande ripiena di ghiaccio tritato.
Si serve con un ramaiolo d'argento
o di vetro per non alterarne il sapore.
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